КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
ПОМОЩЬ С ОФОРМЛЕНИЕМ ЗАКАЗА
ПОДАРКИ И БЕСПЛАТНЫЕ ТОВАРЫ
  • Блинчики

Блинчики

Быстро и вкусно!
500 мл молока 
1 яйцо
2-3 ст. ложки растительного масла
1-2 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соли
200 г муки
2 ч. ложки разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Яйца взбить венчиком или вилкой с сахаром и солью.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать.
Для того, чтобы блинчики были мягкими и дырчатыми, добавьте немного воды.
Тесто должно быть негустым. Должно легко литься и распределяться на сковороде.
Сковороду разогреть. Готовим без масла, потому что растительное масло уже есть в тесте.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. 
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны. И cyd со сковороды, можно слегка обмазывать каждый блинчик сливочным маслом.
Приятного аппетита!
http://mtdata.ru/u25/photo1A00/20374402204-0/original.jpg
И маленькие секретики:
Молоко и яйца должны быть комнатной температуры;
Не все хозяйки добавляют в блины растительное масло. И напрасно. Тесто получается эластичным.
И уж, конечно, не все добавляют в тесто водичку. Тесто получается ажурным, дырчатым.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Блинчики

  • Код товара: Блинчики
  • Доступность: На складе
  • 0.00 р.


Купить в 1 клик

Теги: кулинария, рецепты, налим, рыба, приготовление еды, рыболовные товары, рыболовный магазин, катушки, спиннинги, игры для мальчиков и девочек, моя страница вконтакте, танки онлайн, переводчик, онлайн радио слушать онлайн, маши и медведь. все серии подряд, переводчик с английского на русский, фильмы онлайн, скачать музыку бесплатно.