• Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны фаршированные


За любым застольем всегда съедается в первую очередь.  :crazyfun:

Шампиньоны - 28 штук
Петрушка - добрый пучок
Чеснок - по вкусу
Лук репка - 1 шт
Сливочное масло - на сковороду
Сыр - 200-250 грамм
Соль
Перец

Выбираем в магазине 28 шампиньонов одинакового среднего размера. Тщательно промываем. Выкручиваем ножки.

Ножки шинкуем и слегка обжариваем на сливочном масле вместе с мелко нарубленным луком. Петрушку мелко и туда же. Посолить, поперчить. Эта масса готовится недолго (5-10 минут). В самом конце добавить мелко нарубленный чеснок. 
Выложить готовую горячую массу в миску и перемешать с натертым сыром (немного сыра оставить).
Дальше очень просто. В каждую шляпку чайной ложкой выложить приготовленную массу. Её должно хватить на все шляпки. Сверху посыпать оставшимся сыром. И в духовку. Пока не образуется румяная корочка из сыра. Готовится быстро. В разогретой духовке 15-20 минут.
Это очень вкусно.
Приятного аппетита.
http://topvkusa.ru/wp-content/uploads/2012/12/farshirovannyie-shampinonyi-1.jpg

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Фаршированные шампиньоны

  • Код товара: Фаршированные шампиньоны
  • Доступность: На складе
  • 0 руб.


Теги: кулинария, рецепты, налим, рыба, приготовление еды, рыболовные товары, рыболовный магазин, катушки, спиннинги, игры для мальчиков и девочек, моя страница вконтакте, танки онлайн, переводчик, онлайн радио слушать онлайн, маши и медведь. все серии подряд, переводчик с английского на русский, фильмы онлайн, скачать музыку бесплатно.